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Fête locale, Fête traditionnelle

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Miam Festival

Du au - Cluses

Le Miam Festival est né de cette envie de partager un moment unique autour des produits du terroir et de mettre en lumière une cuisine artisanale. Une dizaine d'exposants seront présents pour satisfaire tous les appétits.

En France, manger est un art de vivre, un acte social qui consacre des valeurs de partage, d'échanges, de plaisir et de transmission.
La cuisine est un plaisir, la gourmandise un trait de caractère. Qu'elle soit sophistiquée, créative ou classique, l'essentiel d'une recette est de prendre plaisir à la partager.
Le Miam Festival, le Street Food Festival de Cluses est né de cette envie de partager un moment unique et de mettre en lumière une cuisine artisanale, passionnée qui mise sur les ingrédients locaux.
Les papilles vont s'agiter du côté de la Vallée de l'Arve pour une exploration culinaire incroyable. Pour le plaisir de cuisiner, de partager, et de recevoir, nous avons rassemblé des chefs de tout horizon : artisans de la street food, cuistots émergents, bistronomes talentueux, chefs étoilés... Ils ont tous en commun l'amour de la cuisine artisanale et privilégient les circuits courts pour la réalisation de leurs spécialités.
Parce que bien manger c'est le début du bonheur, parce que nous sommes fiers des produits de notre terroir, fiers de défendre une forte exigence du produit avec du goût et de saison, nous sommes impatients d'associer notre évènement à tous les chefs qui se mettent au défi de la cuisine de rue, à tous les food trucks qui revendiquent leurs recettes authentiques et qui défendent au quotidien un produit vrai, réalisé localement.
Et si on mangeait ensemble ?

Vendredi 10 septembre 2021 de 18h à 23h. Samedi 11 septembre 2021 de 11h à 23h.

: tous public
: Gratuit.


: Cluses
: Place Charles de Gaulle
74300 Cluses
: 04 50 58 90 58

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Date proposée par Cluses Arve & montagnes Tourisme

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